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龍崗蔬菜配送節后水產價格回落,是什么原因引
2021-02-24
海鮮一直是很多人愛吃的水產品,尤其在過年期間,其價格是一路飆升,很多消費者直呼“買不起”。不過隨著春節假期的結束,水產品價格也迎來了大跳水,主要品種價格均呈現出下降趨勢。那么價格回落是什么原因引起的呢?一起來和
龍崗蔬菜配送了解下吧。
水產價格回落的主要原因
據最新數據顯示,105元一斤的蝦現在降至50-60元一斤,個小的小黃魚只要7元左右一斤,與受寒潮影響漲到7、8元一斤的青菜相比,小黃魚真成了白菜價。實際上,往年春節過后,水產價格都會有所下降,不少水產經營戶介紹到,因為年過完了,買水產的人也少了,于是價格也跟著有所下降。
春節過后,鮮魚市場上除了新鮮小黃花魚、新鮮鱈魚和新鮮大牙鲆魚等為數不多的新鮮魚類品種以外,所銷售的魚類大部分以冷凍品為主,而所銷售的冷凍魚的價格比節前都有所下降。而淡水魚市場,春節過后,淡水魚銷量有所下降,市場價格整體還是呈現出穩中有降的態勢,與去年同期相比,價格出現下降。除此之外,節后貝類主要品種價格則保持相對堅挺的態勢,但蝦類價格出現了不同程度的下降。
總體來看,造成節后水產品價格回落的主要原因,除了節后市場消費疲軟影響,還有就是接下來氣溫逐漸升高,引發死魚增多,同時漁民出海捕魚頻繁,進一步拉低了市場價格。
什么時候會有轉機?
依目前的市場情況來看,水產價格跌幅并不是太大,主要還是受到市場的需求和天氣因素共同影響的。建議漁農朋友可要將冷凍魚出售,對于那些鮮活魚還需要減緩出欄的速度,抓住3-4月份的價格上漲期。
總的來說,從市場規律來看,隨著天氣的轉暖,出海漁船的陸續返回,市場新鮮水產品的貨源將會有所充裕,價格也存在震蕩調整的可能。而漁農朋友擇要及時的關注市場,等價格回暖的時候再進行出售,以便增加自己的養殖利潤。