2020年，因牛肉供應緊張，再加上消費升級，牛肉批發價從1月份的71.53元每公斤漲至12月份的87.32元每公斤。2021年牛肉價格持續上漲，短時間內不會出現快速下跌。那么今日牛肉價格多少錢一斤?2021年3月牛肉價格行情走勢如何?下面就和龍崗食材配送小編一起來看看吧。

 

一、今日牛肉價格多少錢一斤?

 

    下面龍崗食材配送小編簡單的整理了一些今日牛肉價格：河北廊坊市大廠回族自治縣牛里脊35元/斤;黑龍江哈爾濱市賓縣牛里脊18元/斤;江蘇蘇州市相城區牛里脊25元/斤;內蒙古錫林郭勒盟錫林浩特市牛肉卷35元/斤;福建南平市邵武市牛肉卷21.5元/斤;山東濟南市商河縣牛肉卷19元/斤;山東濟南市歷城區牛里脊25.5元/斤;內蒙古錫林郭勒盟錫林浩特市牛腱子肉26元/斤;遼寧錦州市北鎮市牛腱子肉32.5元/斤;吉林長春市二道區牛腱子肉14元/斤;黑龍江哈爾濱市賓縣牛腱子肉19元/斤;江蘇南京市江寧區牛腱子肉32元/斤;四川成都市郫都區牛里脊27元/斤;河北廊坊市大廠回族自治縣牛腩29元/斤;山西太原市萬柏林區牛腩35元/斤;內蒙古呼倫貝爾市海拉爾區牛腩29元/斤;甘肅蘭州市七里河區牛里脊32元/斤;河北保定市定州市牛肉卷18元/斤;內蒙古錫林郭勒盟錫林浩特市牛肉類35元/斤;上海市閔行區牛肉類26.1元/斤;遼寧沈陽市皇姑區牛肉類30元/斤等，以上價格僅供參考，牛肉價格會根據地區、時間、季節、市場行情等的不同或有上下浮動。

 

二、2021年3月牛肉價格行情走勢預測

 

    據農業農村部監測，截至3月5日14：00時，全國農產品批發市場牛肉平均價格為78.20元/公斤，比昨天上升0.2%。牛肉行情的反彈，一方面是缺口比較大，2020年牛羊肉缺口分別為200萬噸、100萬噸，一方面是養殖戶的熱情不高，因養殖成本高，投入成本大，且恢復時間長，因此肉價自然是迎來了持續上漲。

 

從我國的牛肉產能來看，牛肉價格總體上不高，而且我國的肉牛養殖技術相對不成熟，導致肉牛養殖成本比較高，尤其是飼料價格快速提升，很多養殖戶為了提升肉牛養殖效益，紛紛降低了肉牛養殖規模，這也是牛肉價格上漲的原因之一。

 

從牛肉消費行情來看，2021年3月牛肉的市場消費熱度還是很高的，這也表示，牛肉需求基本上達到了今年的高峰值，價格整體上出現上漲，如果后期牛肉供給不足的話，價格還會穩中上漲，但是3月想要出現大幅度上漲的可能性就很小了。